nodig: 

*sla

*wortel

*witlof

*rode bietjes

*paardensnoepjes en/of biks *een appel

*een grote schaal van materiaal dat veilig is voor paarden

(je kan ook dingen weghalen of toevoegen)

voor de dressing:

*appelsap

*volkorenkoekjes

*apart schaaltje

zo maak je het:

*scheur de sla in stukjes en gooi het in de schaal

*snijd de wortel, witlof en rode bietjes in stukjes en mix het door de sla

*het knapperige krijg je door er biks of paardensnoepjes door heen te doen

*doe wat volkorenkoekjes in het andere schaaltje

*een flinke scheut appelsap bij de volkoren koekjes en prakken maar!

*giet het papje over de salade

*garneer de salade met wat kleurige paardensnoepjes

*snij de appel in stukjes en leg ze op de salade

*en klaar!!!

__________________________________________________________________________________

paardentaart

nodig: 

*mes

*taartvorm

*kom

*pannetje

*houten lepel

*lange vingers

*een beker vruchtensap

*een grote pot appelmoes

*6 blaadjes gelatine

*een appel

*een wortel

zo maak je het:

*snij de appel in vieren, haal het klokhuis eruit en maak schijfjes

*doe wat sap in het kommetje

*haal de vingers door de vruchtensap en leg ze op de bodem vam de taartvorm (bedek de hele bodem)

*leg de gelatine blaadjes in een kom met water

*doe intussen de appelmoes in het pannetje en verwarm het op het fornuis

*als de gelatine zacht geworden is, haal je het uit het water knijp het water eruit

*doe de gelatine in de warm geworden appelmoes roer goed tot het helemaal opgelost is

*giet het mengsel daarna in de taarvorm

*druk voorzichtig je appelschijfjes in een leuk vormpje

*steek de wortel in de taart

*leg de taart even in de koelkast en...

*klaar!!!

__________________________________________________________________________________

wortelburger

nodig:

*paar sneetjes brood

*1 of 2 wortels

*1 krop sla

*appelmoes

zo maak je het:

*snijd de korstjes van het brood en smeer er een laagje appelmoes op

*leg daar een paar blaadjes sla op

*snijd de wortel in stukjes(niet in schijfjes) en leg die op de sla

*leg daar weer een sneetje op met appelmoes sla en een wortel

*herhaal dit zo vaak als je wilt en...

*klaar!!!

__________________________________________________________________________________

fruitslinger

nodig:

*1 appel *1 wortel *1 sinaasappel *1 peer *1 banaan *andere dingen die je pony lekker vind *stuk touw *satéprikker om gaatjes te maken

zo maak je het:

*schil het fruit eventueel, snijd het in stukjesen maak er gaatjes in

*rijg het fruit vervolgens aan het touwtje

*doe steeds een ander stuk fruit

*hang de slinger vervolgens in de stal van de pony en..

*klaar!!!

__________________________________________________________________________________

ijsje

nodig (voor 4 ijsjes):

*1/2 watermeloen *1 takje munt *1 eetlepel honing *eventueel water *bakje

zo maak je het:

*snijd de watermeloen in tweeën (zo klein mogelijk), haal de schil eraf en eventueel ook de pitjes eruit

*doe de munt (in kleine stukjes) en honing er bij in het bakje en prak alles door elkaar tot dat het een glad mengsel wordt

*als het mengsel iets te dik is, kun je er wat water bij doen

*giet het mengsel in ijsvormpjes en zet het 3-4 uur in de vriezer

__________________________________________________________________________________